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Das sind wir

Moin!

Schön, dass ihr den digitalen Weg zu uns gefunden habt. Herzlich willkommen auf der „Raddens Eis“ Homepage. Hier möchten wir euch einen Einblick in unsere kleine Softeismanufaktur geben.

„Raddens Eis“ sind: Reinhard Barnasch, Kim F. Barnasch, Mia F. Barnasch und Magdalena Hahn. Unser Milchspeiseeis stellen wir bereits in vierter Generation selbst her. Als Team sind wir immer bemüht, euch eiskalt mit neuen Kreationen zu überraschen!

Im Programm haben wir immer acht Softeis- und vier Milchshakesorten, viele verschiedene Streusel oder Toppings, außerdem leckere Frucht-Eisbecher und die „beschwipsten“ Becher mit Amaretto oder Eierlikör.

Only the Best

Softeis aus eigener Herstellung

Unser Softeis stellen wir seit Generationen selbst her. Bei der Herstellung achten wir darauf, möglichst viele natürliche Inhaltsstoffe zu verwenden, so besteht unser Eis zum größten Teil aus Vollmilch. Zutaten wie zum Beispiel unsere Haselnuss- oder Pistazienpasten sind von hoher Qualität, denn künstliche Aromen können nur selten das Original ersetzen.

Viele, viele bunte Streusel

Für „oben drauf“ haben wir eine große Auswahl: Krokant, Schokopulver, Schokostreusel, bunte Zuckerperlen, Kokosraspel, Salmiakpulver oder Zimt & Zucker.

… und denkt daran: das Auge isst mit! 😉

Freche Früchtchen

Als Fruchteisbecher bieten wir euch den Himbeer-, Kirsch-, Fruchtcocktail- oder zur Erdbeerzeit auch den Erdbeereisbecher. Hierfür verwenden wir ausschließlich sonnengeküsste Erdbeeren von der Insel. Wer kann da schon widerstehen?!?

Spannende Geschmackskombinationen

Probiert doch mal was Neues!

Wie wäre es zum Beispiel mit einem Kirscheis mit Salmiakstreusel oder Schokoeis mit Kokosraspel oben drauf?

Lasst eurer Kreativität freien Lauf!

Schokolade

Der Klassiker: Softeis mit Schokoüberzug!

Erst das leise Knacken, dann der zartschmelzende Schokogenuss. Eine knackig, cremige Erfrischung.

Familie Barnasch

Als junge Frau stieg Herma Barnasch in die Geschäfte ihres Vaters ein. Zuerst „Raddens Knusperhäuschen“ in der Süderstraße 33 (ab 1963 „Taxi Barnasch“), seit 1947 kam dann „Raddens Eis“ gegenüber dazu. Aus dieser Luke wird auch heute noch Milchspeiseeis verkauft.

Raddens Knusperhäuschen

Am Südstrand in Burgtiefe eröffnete Ernst Radden (Großvater von Reinhard Barnasch) einen kleinen Kiosk: „Raddens Knusperhäuschen“. Hier konnte man eigentlich alles kaufen, was zu einem schönen Tag am Strand gehört.

Bewertungen

Wat de Lüüd snackt!

„Bestes Softeis“

„Wer nach Fehmarn kommt, darf dieses Eis nicht verpassen. Man muss es probieren und will dann jeden Tag eins essen. Einfach nur lecker!“

Daniel B.

eine von über 100 Rezensionen auf TripAdvisor

„Einfach nur spitze!“

„Das Eis ist ein Genuss. Davon kriegt man nie genug. Auch die Shakes sind spitze, ich kann es nur jedem empfehlen.“

Helmut S.

eine von fast 1000 Facebook Rezensionen

„Mega Eisdiele“

„Es ist immer eine Schlange da, aber nicht ohne Grund. Preise super, große Auswahl und mmmh lecker! Die Bedienung ist schnell und freundlich!“

Ramona A.

eine von über 3000 Google-Rezensionen

„Sehr, sehr gut!“

“ … und das in allen Punkten: Freundlichkeit, Geschmack, Preise, etc. Absolut empfehlenswert.“

Maxi S.

eine von fast 20 Rezensionen auf Yelp

damit ihr uns auch findet …

Der Weg zu uns

Zwischen der Burger St. Nikolai Kirche und dem Hafen Burgstaaken, kurz bevor man Richtung Südstrand abbiegt, befindet sich unser kleiner Eisladen am äußeren Rand der Burger Altstadt. Deutlich zu erkennen an der rot/weißen Markise und dem großen Softeis vor der Laden-Luke.

„Raddens Eis“, Süderstraße 40, 23769 Burg auf Fehmarn

Unsere Öffnungszeiten

TÄGLICH GEÖFFNET
 ab 13:00 Uhr

SAISONSTART 2023:
1. April 2023

KEIN RUHETAG
… außer bei richtig blödem Schietwetter, da bleibt die Luke dann zu!

Ihr habt uns etwas mitzuteilen?